Пироги всегда занимали почетное место в кухне славянских народов. На Руси было принято гадать на выпечке: свежеиспеченный пирог помогал предсказать счастье браке, скорое замужество, количество детей.
Капустный пирог
Особым «даром предсказания» наделялся пирог, для начинки которого использовали свежую или квашеную капусту. Пирог предлагали разрезать молодой девушке. Если она резала его уверенно и ровно, ее ждал удачный брак, достаток в новом доме. Если кусок получался кривым, неровным, ей сулили скупого, не особо красивого супруга. Много крошек говорило о возможных изменах мужа, а при высыпании начинки девушку ожидала судьба многодетной матери.
Капустный пирог предлагался также и юношам. Если жених надрезал выпечку с одного края, это плохой работник, и семья его будет бедствовать. Хозяйственный муж, способный обеспечить достаток в доме, начинал резать выпечку с середины.
Круглый пирог использовали для гадания на будущее материнство. Девушкам завязывали глаза и предлагали отрезать кусок от лежащего на столе пирога. Если нож попал в центр выпечки – можно было надеяться на рождение мальчика, если на край – девочки, если женщина ткнула ножом мимо пирога в стол – оставаться ей бездетной и одинокой.
Пирожки
Молодые девушки гадали на суженого с помощью пирожков. Выходили на дорогу и предлагали свою выпечку прохожим. Чей пирог путник выберет первым, та и выйдет замуж раньше всех.
Пирог с картошкой или другой несладкой начинкой девушки ставили на ночь у своей кровати, сверху клали нож и шептали: «Женишок, женишок, загляни на пирожок». Если за ночь нож изменит положение, значит, скоро ждать сватов.
Такие же слова говорили и при другом гадании: узелок с кусочком выпечки подвешивался на ветку дерева в саду. Если наутро угощения не было, значит, в этом же году состоится свадьба.
Крошки от домашней выпечки также использовали для гаданий. Гадали на здоровье, достаток в доме, благополучие в семье и другое. Часто приготовленная с любовью и заботой выпечка не обманывала. Не верите – попробуйте погадать сами.
Где взять пироги
Выпечку не обязательно готовить самим, вы можете купить пироги в нашем кафе. В сделанные по уникальным старинным и современным рецептам изделия вложена частичка любви и уважения. Наша выпечка вам точно понравится и принесет удачу.
Чтобы заказать пироги на дом, задать вопрос менеджеру, достаточно позвонить нам по телефону или оставить сообщение в форме обратной связи.